Panela 18cm Bravia: 3 Receitas para o Dia a Dia
Se tem uma peça que não pode faltar na rotina da cozinha, é a panela 18cm. Compacta, versátil e do tamanho ideal para porções individuais ou para um casal, ela dá conta do arroz do dia a dia, de molhos, refogados e até daquele ovo frito rápido antes de sair de casa. Neste post, reunimos 3 receitas fáceis para fazer na panela 18cm Bravia Cookware e mostramos por que ela merece um lugar fixo no fogão.
Por que a panela 18cm é o tamanho perfeito para o dia a dia
A Panela Antiaderente 18cm | Bravia Cookware foi pensada para quem cozinha porções menores sem abrir mão de qualidade. Ela conta com revestimento cerâmico Neo Ceramic, que garante antiaderência real desde a primeira até a milésima utilização, sem liberar substâncias tóxicas no preparo. O corpo em alumínio distribui o calor de forma uniforme, evitando aqueles pontos que queimam o alimento antes da hora, e o cabo soft touch mantém a pegada segura mesmo com a panela quente.
É o tamanho ideal para quem mora sozinho, para casais ou para preparar acompanhamentos enquanto outra panela maior cuida do prato principal. E como faz parte da linha Bravia Cookware, está disponível nas cores Arenito e Grafeno, combinando com qualquer cozinha.
3 receitas fáceis para fazer na panela 18cm Bravia Cookware
1. Arroz soltinho para duas pessoas
Refogue meia xícara de cebola picada em um fio de azeite, junte 1 xícara de arroz e refogue por 2 minutos. Adicione 2 xícaras de água quente, sal a gosto e tampe. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Graças ao revestimento antiaderente, o arroz não gruda no fundo e a limpeza depois é rápida.
2. Molho de tomate caseiro
Refogue alho e cebola no azeite, acrescente tomates pelados ou frescos picados, sal, orégano e uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez. Deixe reduzir em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando. A panela 18cm é o tamanho certo para render um molho suficiente para duas porções generosas de massa.
3. Legumes refogados no vapor
Corte cenoura, brócolis e abobrinha em pedaços pequenos, adicione um dedo de água no fundo da panela, tampe e cozinhe em fogo médio por 8 a 10 minutos. Finalize com azeite, sal e limão. Um acompanhamento leve e rápido para qualquer refeição da semana.
Como cuidar da sua panela 18cm para ela durar mais
Para preservar o revestimento cerâmico por mais tempo, evite utensílios de metal — prefira colheres e espátulas de silicone, que não arranham a superfície. Deixe a panela esfriar antes de lavar e use esponjas macias, sem produtos abrasivos. Complementando o conjunto, a Tampa de Vidro com Puxador permite acompanhar o cozimento sem perder o calor, e caso o cabo precise ser substituído no futuro, a Bravatti também vende o Cabo para Panela 18cm avulso, prolongando a vida útil da sua panela.
Complete sua cozinha com a linha Bravia Cookware
A panela 18cm é só o começo. Se você quer equipar a cozinha inteira de uma vez, vale conhecer o Jogo de Panelas Antiaderente 12 Peças Bravia Cookware, que reúne diferentes tamanhos com o mesmo revestimento Neo Ceramic e cabos soft touch.
Gostou das receitas? Experimente fazer na sua panela 18cm Bravia e conte pra gente o resultado. Para conhecer todas as opções da linha, visite a loja oficial da Bravatti e escolha a cor que combina com a sua cozinha.
